ランチは儲からない飲み放題は儲かる - 江間正和

読書初心者が勝手に評価

ランチは儲からない 飲み放題は儲かる 飲食店の「不思議な算数」 (セオリーブックス)

★★☆☆☆
お店を経営した人が、その経験から書いた本。これと言って・・・特に。